Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası

Malzemeler :

  • 3 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 er çay kaşığı kırmızı biber, karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlayın)

Yapılışı :

Yağın içerisinde un ve salçayı kavuralım ardına domates rendemizi ekleyelim.
İyice kavurduktan sonra üzerine su ilave edelim ve kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra bilendırdan geçirelim.
Ocaktan almadan önce dört yemek kaşığı sütümüz ekleyelim üzerine arzuya göre kaşar rendeleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun