Semizotu Çorbası
Semizotu Çorbası
Malzemeler :
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Bağ Semizotu
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Nane
Hazırlanışı :
Yeşil mercimeği önceden bir taşım kaynatın.
Zeytinyağında soğanı ve salçayı kavurun.
Kaynar suyu ilave edin.
Mercimekleri, tuzu, iri iri doğradığınız semizotlarını ekleyin.
Semizotları piştikten sonra sarımsakları ve naneyi ekleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun