Karamelize Şuruplu Şekerpare
Kadın Tavsiyesi
0
174
Malzemeler :
- 125 gr teremyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2,5,3 su bardağı un
- Üzerine ayrıca yumurta sarısı fındık.
Şerbeti İçin :
- 3 su bardağı
- 3 su bardağı şeker
Yapılışı :
1 su bardağı şekeri tavada karamelize edip fazla yakmadan diğer 2 bardak şekeri ilave edip 3 su bardak su ilave edip yarım limon sıkılır fazla kaynamayacak şurup sıcak tatlı soğuk olcak.
Hamuru sıvıları katıp un ilave ediyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz ceviz büyüklüğünde hamur alıp yağlı kağıda dizip üzerine yumurta sarısı sürüp fındık batırıyoruz 180 derecede kızaranedek pişirıyoruz tatlı soğuk şerbet sıcak şerbetini veriyoruz tatlımız hazır.
Afiyet Olsun
