Diyet Yapmadan Nasıl Kilo Verebilirsiniz

Poğaça yerine Yulaf : Sabahları uykunuzdan fedakarlık edemeyip atıştırmak için aldığınız 1 adet poğaça size çok şey kazandırıyor; fakat bunun sizin lehinize bir kazanç olduğu söylenemez...
Sabahları güne poğaça ile başlamak oldukça sağlıksız bir seçim. Sebebine gelirsek; liften yoksun bu besin kan şekerinizin çabuk yükselip çabuk düşmesine sebep oluyor. Böylece poğaçayı yedikten hemen sonra kendinizi hiçbir şey yememiş kadar aç hissedebiliyorsunuz. Dahası içerdiği yağ hiç de azımsanacak cinsten değil! 1 adet sade poğaça yaklaşık 14 gr yağ ve 240 kalori içeriyor. Sabahları güne 4 yemek kaşığı yulaf ve 1 bardak yağsız yoğurt/süt gibi lif ve proteinden zengin bir başlangıç yaptığınızda ise hem kan şekerinizi uzun süre dengelebiliyor hem de 23 kalori ve 11 gr yağ tasarruf yapmış oluyorsunuz! Bu kadar kalorinin sizde herhangi bir değişiklik yaratmayacağını mı düşünüyorsunuz? Günde 23 kalori tasarruf yapmak, ayda fazladan aldığınız 690 kalori ve 330 gr yağ ile vedalaşmak demek!

Yağda Yumurta yerine Haşlanmış Yumurta: Yumurta anne sütünden sonra en kaliteli protein kaynağı. Yani vücut tarafından neredeyse %100 kullanılabiliyor. Böyle harika bir besin her sabah mutlaka kahvaltınızda yerini almalı! Ancak onu nasıl tükettiğiniz oldukça önemli. Haşlanmış yumurta hem çok daha fazla tok tutma özelliğine sahip hem de ekstra yağ ilavesi olmadığı için kalori kontrolü sağlıyor. Eğer yumurtayı sahanda yağlı tüketiyorsanız her ay ekstradan 1200 kalori ve 150 gr yağ daha fazla alıyorsunuz demektir. Eğer 1 tatlı kaşığından daha fazla yağ kullanıyorsanız ekstradan çok daha fazla kalori aldığınız kesin!

Patates Kızartması yerine Fırın Patates : Patatesin kızartmasının lezzetinden vazgeçemiyor olabilirsiniz! Ancak kendisinin oldukça fazla kalori kazandırdığı bir gerçek! Dışarıda tükettiğiniz orta boy bir patates kızartması size yaklaşık 375 kalori ve 28 gr yağ olarak geri dönüyor. Üstelik içeriğindeki yüksek tuz sebebiyle vücudunuz gereğinden fazla sodyuma maruz kalıyor. Patates kızartması yerine tüketeceğiniz 1 adet orta boy fırın patates size yalnızca 140 kalori ve 0.2 gr yağ kazandırıyor. Bu demektir ki öğle yemeklerinde patates kızartması yerine isteyeceğiniz fırın patates sayesinde ayda fazladan aldığınız 7050 kalori ve 834 gr yağdan kurtuluyorsunuz!

Tam Yağlı Süt yerine Yağsız Süt : Gün içerisinde süt veya sütlü kahve tüketmekten keyif alanlardansanız çok doğru bir seçim yaptığınızı söyleyebilirim. Ancak bu alışkanlığı daha sağlıklı hale getirerek kalori tasarrufu yapmak elinizde. Sütlü kahvenizi 1 bardak tam yağlı süt yerine 1 bardak yağsız süt kullanarak hazırlamayı deneyin. Günlük rutininizi bu şekilde değiştirdiğinizde ayda 1800 kalori ve 198 gr yağı hayatınızdan çıkarıyorsunuz!

Meyve Suyu yerine Taze Meyve : Meyve sularının size çok iyi geldiğini düşünebilirsiniz; ancak acı gerçeği itiraf etmeliyim ki meyve suları sandığınız kadar masum değil (taze sıkılmış olsalar bile!). 1 bardak meyve suyu içtiğinizde sadece ortalama 200 kalori almakla kalmıyor aynı zamanda taze meyvenin içerdiği ve sindirim sisteminin dostu olan liften de mahrum kalmış oluyorsunuz. Bu sebeple kan şekerinizin hızla yükselip aynı hızla düşmesine zemin hazırlıyor ve çok daha hızlı acıkıyorsunuz. Oysa 1 bardak meyve suyu içmek yerine tüketeceğiniz 2 porsiyon meyve ortalama 80 kalori tasarruf yapmanıza ve daha fazla lif larak tok kalmanıza yardımcı oluyor. Dahası ayda fazladan 2400 kalori almaya son vermiş oluyorsunuz!

Kızarmış Tavuk yerine Izgara Tavuk : Kızartılmış tavuk size daha lezzetli gelebiliyor olabilir; ancak size vaad ettiklerinin sadece bununla sınırlı kalacağı kesin! Tavuğu kızarttığınızda sadece kendi içerisindeki yararlı yağlara zarar vermiş olmuyor aynı zamanda çok yüksek oranda yağ almış oluyorsunuz! Oysa tavuğunuzu ızgara olarak istediğinizde ayda 4110 kalori ve 540 yağdan kurtulmuş oluyorsunuz. Ekstradan kalori ve yağ alımını kısıtlamak için bundan böyle tavuğunuzu kızarmış yerine ızgara, fırın veya haşlanmış olarak tercih etmeyi deneyin.

Salam yerine Hindi Füme : Eminim sabah kahvaltıda veya gün içerisinde salam tüketmekten çok keyif alanlarınız vardır. İşlenmiş etlerin zararlı olması bir yana aynı zamanda bu besinler yüksek yağ içerikleriyle de biliniyorlar. 30 gram salam tükettiğinizde (ki tükettiğiniz hazır sandviçlerde bu miktar çok daha fazla!) ortalama 90 kalori ve 7.8 gr yağ alırken bu değerler, yüksek protein içeriğine sahip 30 gram hindi füme tüketiminde 51 kalori ve 1.5 gr yağ içeriğine kadar değişkenlik gösteriyor! Bu da salam yerine hindi füme tükettiğinizde ayda 1170 kalori ve 189 gr yağa elveda demiş oluyorsunuz!

Sütlü Çikolata yerine Bitter Çikolata : Çikolata severlere müjde! Çikolata tüketmeye devam edebilirsiniz. Hammaddesi kakao olan bu değerli besin sizin kalp sağlığınızı koruyan çok yüksek antioksidanları içeriyor. Dahası mutluluk hormonu üretimini arttırarak vücudunuzdaki stresin azaltılmasına yardımcı oluyor. Her gün düzenli olarak çikolata tüketmeyi sevenlerdenseniz tavsiyem sütlü çikolata yerine kakao oranı yüksek bitter çikolatadan yana hakkınızı kullanmanız. 30 gram sütlü çikolatanın içerdiği 160 kalori ve 9.6 gr yağ içerirken, daha yüksek antioksidan içeren bitter çikolatanın 30 gramı 144 kalori ve 9 gr yağ içeriyor. Baktığınızda bu seçimin size çok fazla birşey kazandırmayacağını düşünebilirsiniz. Ancak bitter çikolata tercih ettiğinizde ayda 480 kalori ve 18 gram yağdan tasarruf etmiş oluyorsunuz.
Bu değişiklikler oldukça basit ve hayatınızı kolaylaştıracak cinsten. Rakamlar şu an sizin için bir şey ifade etmiyor olabilir; ancak bu değişiklikleri yaptığınızda vücudunuzun nasıl değiştiğine inanamayacaksınız! Hayatınızda bu küçük değişiklikleri yaptığınızda hiçbir şekilde stres altında kalmadan ve beslenmenizi daha kaliteli hale getirerek ayda 2.5-3 kilodan kurtulacaksınız! Diyet yapmak için sürekli bahaneniz varsa kendinizi bu adımlarla oldukça güzel motive edeceğinizden emin olabilirsiniz.