Nohut Köftesi
Kadın Tavsiyesi
0
206
NOHUT KÖFTESİ (4 Kişilik)
Malzemeler :
- 500 gr haşlanmış nohut
- 1 büyük rendelenmiş havuç ????
- 1-2 parça karnabahar (tercihen)
- 2-3 diş sarımsak ????
- 2 yumurta
- Yarım sb panko/istediğiniz un
- 1-2 yk zeytinyağı
- Tuz&Karabiber
- İstediğiniz baharatlar (kırmızı toz biber, kimyon, toz zerdeçal ve nane)
Yapılışı :
Tüm malzemeleri mutfak robotun da alıp iyice çekin.
Sonra bir kaşık yardımı ile şekil verip, (dondurma kaşığıda olabilir ama hafif üstüne baskı yaparak düzleştirin..)
Hafif yağlı teflon tava da önlü arkalı pişirin.
!!! Malzeme robotunuza çok gelirse ölçüyü ikiye bölüp iki seferde yapabilirsiniz.
!!! İki kişi için yapıyorsanı yarım ölçü yapabilirsiniz.
!!!Teflon tava yerine yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup fırında pişirebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
