Sebzeli Çörek
Sebzeli Çörek
Kadın Tavsiyesi
0
220
Malzemeler :
- 3 adet yumurta 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı çökelek
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil sivri biber
- 1 adet patates
- 10 adet pırasa kanadı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 2 adet kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Yapılışı :
(tepsi ölçüm 40 cm)
Önce yumurta süt yoğurt ve sıvı yağı çırpıyoruz ardından ununu ve kabartma tozunu ekleyip ince ince doğranmış pırasa kanatlarını ince doğranmış patates ve biberleri , ardından çökelek peynirini tuz ve pulbiberi ekleyip karıştırıyoruz, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye güzelce serip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun
