Brownie Kurabiye (Türk Kahveli-Şekersiz)
Yapılışı çok pratik misafirlerinize çayın veya kahvenin yanında gidecek harika bir lezzet...
Özellikle piştikten sonraki iç dokusuna bayılacaksınız...
Malzemeleri :
- 100 gr kırık ceviz veya badem
- 95 gr bitter çikolata
- 30 gr tereyağ
- 30 gr un (organik karabuğday veya beyaz)
- 2 gr kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 60 gr dut şekeri (dut kurusu varsa onu öğüte bilirsinizde)
- 2 gr türk kahvesi
Yapılışı :
Tereyağı ve çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırıp kurabiye hamuru hazırlayın...
Tereyağını eritin içine çikolatayı ekleyin.
Diğer malzemeler ile elde ettiğiniz hamuru çikolatanın içine ekleyin.
180 derecede ısınmış fırında 7-8 dk pişirin.
Afiyet Olsun...