Yağlı Biber Turşusu
Yağlı Biber Turşusu
Kadın Tavsiyesi
0
281
Malzemeler :
- 1.5 kilo biber
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salamuralık tuz
- 7-8 diş sarımsak
- Arzuya göre dereotu maydonozda ekleyebilirsiniz
Hazırlanışı :
Biberlerimizi yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayalım bir tencerede su sıvıyağ sirke ve tuzu kaynatalım biberleri içine ekleyip sararana kadar kaynatalım biberleri ayrı bi kaba alalım ve kavanozlara paylaştıralım sarımsağı doğrayıp aralarına ve üzerine serpiştirelim tenceredeki suyu kavanozlara ekleyelim su az gelirse içme suyuyla tamamlayabilirsiniz kavanozları kapatalım ister hemen tüketin ister daha sonra bu ölçülerden 2 yarım litrelik kavanoz çıkıyor.
Afiyet Olsun
