Orjinal Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

Orjinal Acılı Ezme Tarifi

Malzemeler :

- 4 tane ortaboy domates
- yarım demet maydanoz
-
1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 2,3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı acı biber salçası
- Tuz
- N
ane
- Pulbiber
- Karabiber
- Nar ekşisi

Yapılışı :
Domates, soğan, kırmızı biber, maydanoz robottan çekilir ve bir süzgeçe konulur yarım saat arada karıştırarak suyu süzdürülür.
Suyu süzülen ezmenin içine baharatlarını tuzunu,nar ekşisi ve sarımsağı
(
damak zevkinize göre katarsınız) ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım...

Afiyet Olsun...