Tavuk Köftesi
Malzemeler :
- 2 parca tavuk bonfile
- 1 tane soğan
- 3 dış sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane yumurta
- Tuz karabiber kırmızı biber kimyon birkaç da maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı :
Tavukları rondoda çekiyoruz soğan ve sarımsağı da çekip diğer malzemelerle birlikte yoğuruyoruz.
Yapışkan bir kıvamda oluyor elinizi yağlayarak şekil verebilirsiniz.
Şekil verdikten sonra kızartalım...
Afiyet Olsun