Patates Sufle
Kadın Tavsiyesi
0
241
Malzemeler :
- 1 orta boy patates
- 1 yumurta
- Kaşar peyniri rendesi
- Yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/4 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı :
Patatesi haşlıyoruz ve eziyoruz.
İçerisine yumurta akı hariç yumurtanın sarısını ve tüm malzemeleri ekleyip, karıştırıyoruz.
En son yumurta akını iyice çırpıp kar kar olunca karışıma ekliyoruz ve söndürmeden karıştırıyoruz.
Fırın kaplarına bölüştürüp, üzerine kaşar peyniri rendesi ekliyoruz.
180 derece fırında 15 dk kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun
