Sıcak Suyla Salatalık Turşusu Tarifi
Sıcak Suyla Salatalık Turşusu Tarifi
Malzemeleri :
- Yarım kg turşuluk salata istediğiniz kadar kullanabilirsiniz malzemeleri ona göre arttırabilirsiniz...
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çorba kaşığı tepeleme tuz
- 2. 3 diş sarımsak kaynamış sıcak su
Yapılışı :
1 litre kavanoza tam doldurduğumuz salatalıkların üzerine tuz, şeker, sirkeyi koyalım.
Aralara sarımsakları yerleştirmek gerekiyor .
Üzerine kaynamakta olan suyu ağzına kadar doldurup ters çevirelim..
Kütür kütür bir turşu oluyor.
Afiyet olsun