Şekersiz Kadayıflı Muhallebi
Şekersiz Kadayıflı Muhallebi
Malzemeler :
- 4 su bardağı süt
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 2.5 yemek kaşığı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilin
- 100 gr kavrulmuş kadayıf
- Fındık
Yapılışı :
Oldukça pratik bir tatlı...
Süt, nişasta, tam buğday unu, vanilini ve balı kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Pişen muhallebiyi pürüzsüz olması için el blenderından geçiriyoruz.
Kavrulmuş kadayıfı borcamın altına yayıyoruz üzerine muhallebiyi döküyoruz.
Üstüne tekrardan kadayıf ve fındık ekleyip, buzdolabında dinlendirin 3 saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz...
Afiyet Olsun