Glutensiz Gözleme

Glutensiz Gözleme

Glutensiz Gözleme

Malzemeler :

1 su bardağı glutensiz un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
Tuz

Ölçüyü , artırıp azaltabilirsiniz..

Yapılışı :

Mısır nişastası ile açabilirisiniz.. En az iki un karışımı yapın..
İç harcı size kalmış ne koymak isterseniz..
İncecik açıp harcı koyup kapattın. Az yağlı tavada önlü arkalı pişirin.
Yağ olmasada olur.
Ama bu glutensiz hamur yağsız olunca daha fazla kırılgan olabiliyor.

Afiyet Olsun