Elmalı Pudingli Pasta
Elmalı Pudingli Pasta
Malzemeler :
Hamuru için :
- 400 gr un
- 180 gr şeker
- 170 gr Tereyağ
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İç harcı için :
- 5 tane orta boy elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
Puding için:
2 paket puding
1 litre süt
4 yemek kaşığı şeker
Üzeri için :
- 80 gr tereyağ
- 150 gr un
- 3 yemek kaşığı şeker
Yapılışı :
Yumurta, şeker ve vanilya şekerini uygun bir kapta güzel çırpın.
Oda ısısında yumşamış tereyağını ilave edin ve kabartma tozunu unu ekleyin elinizle yoğurun.
Hamuru yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına yerleştirin kalıbın kenarlarına gelecek şekilde elinizle bastırarak yayın.
Elmaları soyun küçük küçük doğrayın şeker, tarçın ekleyin karıştırın. Elmaları hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın.
Pudingi pişirin elmaların üzerine dökün.
Üzerinin hamur kırıntısı için :
Tereyağı unu, şekeri karıştırın elinizle yoğurun. pastanın üzerine eşit bir şekilde serpiştirin.170 derece alt üst ayar fırında kızarana kadar pişirin. Benim fırında tam 1 saatte pişti. Pastayı tamamen soğutmadan kesmeyin benim tavsiyem akşamdan yapmanız.
Afiyet Olsun