Çikolatalı Portakallı Kurabiye
Kadın Tavsiyesi
0
310
Mis gibi portakal kokusu ve lezzeti ile beş çaylarınızın favorisi olacak dışı kıtır, ağızda dağılan bu enfes bir kurabiye kesinlikle denemeniz lazım...
Malmezemeler :
- 1 adet yumurta
- 125. Tereyağ ( oda ısısında)
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakalın suyu
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kase damla çikolata
- 4 - 4,5 su bardağı un ( kontrollü şekide ilave )
Yapılışı :
Tereyağ, yumurta, şeker, sıvıyağ, yoğurt, portakal kabuğu ve suyu geniş bir kaba alınıp karıştıralım.
Azar azar un, nişasta ve kabartma tozu, vanilya ve karbonatta ilave edilip, hamur yumuşak ama ele yapışmayacak kıvamında olacak şekilde yoğurun.
Çikolata parçalarıda ilave edilip biraz daha yoğurun.
Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alıp yuvarlayın.
Tepsiye dizin kurabiyelerin üzeri bıçak ile artı şeklinde kesilip toz şeker serpin.
170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun...
