Coco Star Pasta

Coco Star Pasta

Coco Star Pasta
Coco Star Pasta

Malzemeler :
 
Keki için :

  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • Keki ıslatmak için yarım su bardağı süt 

Kreması için :

  • 1 paket krem şanti 
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Ganajı için :

  • 200 ml. sıvı krema
  • 200 gr. çikolata

 Yapılışı :

İlk olarak keki için yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpın.
Ardından diğer malzemeler sırasıyla eklenir.
Kelepçeli kalıbımızın altını yağlı kağıt ile kaplıyoruz.
Kek hamurunu kalıba döküp 180 derece fırında pişirelim.
Ganajı için 1 paket kremayı eritin ve içine çikolataları atın. İyice eriyip biraz soğutun.
Kreması için krem şantiyi ve pudra şekerini süt ile katılaşana kadar çırpın.
Hindistan cevizini de ekleyip tekrardan karıştırın.
ekimiz soğuduktan sonra tekrar kalıba alıyoruz, yarım bardak süt ile ıslatıyoruz.
Üzerine Coco Star harcını yayın.
Onun üzerine de ganajı döküyoruz.
Buzdolabında 1 gece bekletmeniz daha iyi olacaktır
İsteğe göre süsleyebilirsiniz

Afiyet Olsun