Çikolatalı Poğaça
Beş çayı masalarına yakışır. Yedirdikçe yediren poğaça tarifi
Malzemeler :
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket paket kuru maya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta akı ( sarısı üstüne)
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için : - Çikolata (tercihen fındık kreması da olabilir)
İlk olarak süt, su, toz şekeri ve mayayı karıştırarak 10 dk mayalanmaya bırakalım.
Aardından diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak hamur elde edelim.
2 saat mayalanmaya bırakalım. Sonra bezelere ayıralım.
Açıp içine çikolata ekleyelim.
Tepsi mayası 15-20 dk dinlendirin. Dİnlendikten sonra 180 derecede kızarana dek fırında tuttun.
Afiyet Olsun...