Badem Kraker (Glutensiz)

Kadın Tavsiyesi Kadın Tavsiyesi
0 244
Badem Kraker (Glutensiz)

Malzemeler :

  • 1 çay bardağı badem posası veya unu
  • 1 çay bardağı karabuğdayunu
  • 3 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı glutensiz nişasta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Kıvam için 2-3 yemek kaşığı su

    Üstüne :
  • 1 Yumurta sarısı
  • Susam

    Yapılışı :
    Hamur malzemesi birleştirilirip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
    İki yağlı kağıt arasında merdane ile 1 cm.den az olacak şekilde açılır.
    İsterseniz kalıpla isterseniz de bıçakla kare şeklinde kesip, üzerine yumurta sarısı sürülüp susam eklenir ve fırında 10-12 dk.kontrollü pişilir.
    Üzerine kızarınca kıtır kıtır olması için birkaç dakika daha bekletilir.
    Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz..

Afiyet Olsun

Etiketler: