Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Malzemeler :

  • 1 kilo kadayıf yaş kadayıf  (tepsinin büyüklüğüne göre değişir)
  • 250 gr ceviz
  • 125 gr tereyağı (tuzsuz)
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Şerbeti için :

  • 2,5 bardak şeker
  • 2,5 bardak su
  • Bir kaç damla limon
  • 7,8 dakika kaynattım

Yapılışı :

Kadayifin yarısını altına dizip elinizle bastırın ortasina cevizini koyun kalan yarısınıda üstüne koyun tekrar sonra erittiğimiz yağları üstüne döküp kızartın.
Şerbet de tatlı da ılık olunca şerbeti tatlının üstüne dökün şerbeti çekince servise hazır.

Afiyet Olsun