Sütlü Revani
Şerbet kaynatma yok o kadar hafif ve lezzetli...
Malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 subardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet için :
- 2,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı süt
Üzerine :
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı fıstık
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Un kakao ve kabartma tozunu eleyerek aktarıp karıştıralım yağlanmış fırın kabına aktaralım.
Önceden ısıtılmış 180°alt üst ayarda pişmeye bırakalım.
Tatlımız pişerken şerbeti hazırlayalım şeker ve sütü bir kaba alalım şekerler eriyene kadar çırpalım daha sonra tatlının kekiki fırından alalım ve hemen şerbetleyip soğuması için bir kenara alalım daha sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun