Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk Kanat
Fırında Tavuk Kanat
Malzemeler :
- 1 kilo tavuk kanat
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 Tatlı kaşığı pulbiberi
- 1 Tatlı kaşığı toz biber
- 1 Tatlı kaşığı kekik
- 1 cay kaşığı karabiber
- 1 Tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
Hazırlanışı :
Kanatları yıkayın üzerindeki tüylerini elinizle temizleyin kanatlara bıçakla iki tane çizik atın baharatları zeytin yağını güzelce yedirin birbirine 1 saat kadar buzdolabında bekletin
1 saat sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin hafif ıslattığınız bir yağlı kağıdı üzerine örtün önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun