Unsuz - Şekersiz Fırınsız Pasta

0 237

Fırın olmadan, hem hafif ve fit, hem de tadı çok iyi bir pasta

İşlenmiş un, rafine şeker içermiyor, temiz içerikli.

Çok pratikçe hazır!
Tatlı krizinde sağlıklı bir tatlı için ideal tariflerden,
mutlaka deneyin

Malzemeler : (6 dilim )

Krema için :

700 ml süt
1 yumurta
6 yemek kaşığı yulaf unu (yulafı mutfak robotundan geçirerek elde ettim)
2 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi (baharat reyonunda satılan)
6-7 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı labne
12 adet Wasa veya 2 paket civarı Etimek
150 ml süt
3 yemek kaşığı bal
Fındık, ceviz veya file badem
Arasına muz veya çilek:)

Yapılışı :

- Krema için bal ve labne hariç tüm malzemeleri tencereye alın, devamlı karıştırarak orta ateşte kaynamaya getirin, kıvam alınca ocaktan alın. Bal ve labneyi de ekleyip karıştırın.

- 150 ml süt ve 3 yemek kaşığı balı karıştırın. Wasa veya etimekleri bu karışımda bekletip ıslatın.

- Borcam gibi bir kaba ıslatılmış wasa veya etimekleri 1 kat dizin, üzerine kremayı ekleyip yayın. Üzerine fındık veya ceviz veya file badem, ayrıca muz veya çilek koyun.

- Tekrar ıslatılmış wasa veya etimek, ardından yine krema, ardından yine fındık/ceviz/filebadem ile muz/çilek koyup aynı işlemleri tekrar edin. Bu şekilde 3-4 kat yapın.

- En üste fındık/ceviz/ file badem veya hindistan cevizi rendesi serpin.

- Buzdolabında en az birkaç saat dinlendirin.