Lokum Tadında İrmik Tatlısı
Lokum Tadında İrmik Tatlısı
Malzemeler :
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı kakoo
- 1 lt süt
- 1 paket vanilya
Yapılışı :
Şeker, irmik, kakoo ve süt iyice karıştırıyoruz ve ocaga alıyoruz.
Orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz kıvam alıp göz göz olduktan sonra ocaktan alıyoruz.
1 paket vanilya koyarak karıştırıyoruz.Islatmis olduğumuz 22 ye 22 cm boyutlarındaki küçük kare borcam kapına döküyoruzve oda sıcaklığınagelene kadar bekletelim.
Oda sıcaklığına gelen muhallebimizi streç film ile üzerini kapatıp 3 . 4 saat buzdolabında dinlenmeye alıyoruz.
Dinlenen tatlımızı ters çevirerek servis tabağına alıyoruz boylamasına ve enlemesine 4 yada 5 eşit parçaya kesiyoruz kestigimiz parçaları fıstık , ceviz , hindistan cevizi arzuya göre buluyoruz .
Afiyet Olsun