Çilek Reçeli Tarifi
Malzemeler :
- 2 kilo çilek
- 2 kilo toz şeker ( 8 su bardağı)
- Yarım limon suyu
Yapılışı :
Çilekler yıkandıktan sonra iki kilo şeker üzerine dökülerek ocağa alınır ve köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır. 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon dökülür.
Hazır olan çilek reçeli sıcak sıcak kavanozlara konarak ağızları iyice kapatılır.
Afiyet Olsun